山楂红枣汤

发表日期:2020-01-13 | 来源:秋天养生食谱

  山楂红枣汤山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。

  菜品特色

  山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。

  菜品介绍

  名称:山楂红枣汤

  功效:肝硬化食谱

  口味:酸甜味

  工艺:煮

  组成:山楂50克,生姜15克,红枣15枚。

  用法:上药水煎服。每日1剂,分2次服。

  功效:活血化瘀,温经抽搐,眼睛往上,口吐白沫,持续2分钟左右就会睡着,请问宝宝这是怎么了?止痛,行气导滞。适用于痛经。

  制作材料

  主料

  鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克。

  做法

  1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用;

  2. 红枣温水泡发,洗净备用;

  3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;

  4. 加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。

  营养价值

  认为红枣的功效与作用主要有以下几种保定治疗羊癫疯专科医院strong>

  1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

  2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

  3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.

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  4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。

  食物相克

  山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

  食用禁忌

  【山楂不能空腹吃】:含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

  【少吃生山楂】:生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时昆明癫痫吧间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。

  【宜忌】:胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜服用。

  1.《纲目》:“生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。”

  2.《本草经疏》:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”

  3.《得配本草》:“气虚便搪,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。”

  4.《随息居饮食谱》:“多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。