简单易行的早春养生方案

发表日期:2020-05-18 | 来源:秋天养生食谱

  陈小姐最近很烦心,春节假期,一家老小走亲访友、出门旅游,回来却都病了:大人小孩感冒了3个,自己一直,老长时间也不见好,老爷子高血压……看来春季实在是个“多事”之季啊?其实不然,只要在春季里做好养生,就能为一年的健康打下良好的基础。一年之计在于春,从现在开始康做储蓄。我们特别邀请了杭城几位专家,为大家推荐了一套早春养生方案,都是简单易行的方法。

  1.早春如何补?

  还没吃完的膏方不能再吃了

  的吃点西洋参最灵

  推荐专家:浙江中医药大学附属第三医院主任中医师 余美献

  中医上讲,养生要“顺四时”,四时与五脏是相通的。顺四时,就是按照春生、夏长、秋收、冬藏来调整自己的生活。春气与肝气相通,夏气与心气相通,秋气与肺气相通,冬气与肾气相通。

  春主生发,春天,万物苏了,也是各种流行病好发的时候,比如、、传染性等,都是春季好发的疾病。前段时间流行的甲流,我们称为春瘟,都属于春季瘟疫病。所以在这种情况下,老人、小孩,以及平时抵抗力比较差的人,要少去人群密集的地方,平时多开窗,早睡早起。

  春天树要发芽了,它所有的营养从根部向枝干调动,它的力量是从内部向外走的。人也是一样,春天气血从内向外走,主要功能在肝。所以早春第一补,重在补肝。<汉中癫痫病医院哪里好 /p>

  我前两天接到个病人,她说晚上出得要命,我问她吃了点什么,她说牛肉、羊肉吃了很多。我又问她为什么吃这么多,她说,冬天怕冷么,以为自己阳虚,就吃点补补。其实冬天怕冷的人,不一定是阳虚,有些人气血不调和、不通畅,四肢末端血液循环不到,自然会感觉手脚冰凉。现在已经过了立春,如果牛肉、羊肉、当归、狗肉这类东西吃得多了,肝火旺盛,身体自然受不了了,要盗汗了。

  早春饮食应该吃得清淡一点,辛辣少吃,尽量以补水养阴为主,滋养肝肾。桂圆、荔枝要少吃,都是比较偏热性的,中药可以吃一点六味地黄丸,清热降火。

  阳虚内热的人,可以多吃一点百合、菊花、枸杞、还有甘蔗,最好是青皮甘蔗,以及荸荠,都可以清肺滋肾。在中医五行理论上,肺属金,肾属水,肺金与肾水是母子关系。

  冬天不少人会吃一些补品、膏方,一般我们要求从冬至开始吃,在立春之前要吃完的。现在已经过了立春,如果还有没吃完的膏方,尽量就不要吃了,可以重新隔水蒸一蒸,等到自然冷却了以后,密封保存起来,等到来年冬天再吃,不会坏的。

  另外,有些人想在春季进补,要遵循以清补、柔补和平补为原则,宜选用扶助正气、补益元气的补品和补药。体虚的人也可适当吃些人参等滋补品,容易上火之人可加西洋参,或直接食用西洋参。总之不能使肝旺太过。任何补品都因人因时因症而异。

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  2.早春吃什么?

  新鲜草莓是“早春第一果”北京哪儿家医院看癫痫病strong>

  春笋营养丰富但不宜多吃

  推荐专家:浙江省中医院养生保健科科长、主任医师 汤军教授

  唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”强调了这个季节调养脾胃的重要性。即饮食不宜过酸,过酸肝旺会克脾(肝属木,脾属土,五行中木克土),适当增加甘味膳食。所以中药食疗方面,可用些清补健脾的东西如米仁、大枣、山药等等。

  春天到了,田间的山野菜也有了,可以选择山野菜(如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果,以弥补冬季维生素和矿物质的消耗。尤其是冬天进补过的人,到了春季要多吃些凉性食物,马兰头、荠菜、芹菜、冬瓜、荸荠等等都是不错的选择;还可吃些藕、白木耳、梨、百合起到润肺的作用以加强呼吸道抵抗力。

  对于春笋这道时令菜,虽然营养丰富,但是不宜多吃,吃多了会伤胃的。对于有胃病的患者来说,春笋不宜食,春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,大量进食后,较难消化。特别是本来就有胃溃疡者,食用笋后对胃肠造成了负担,容易导致胃出血。

  吃野菜要注意,山药菜、山蒜这类野菜有微毒,吃前一定要用清水浸泡两小时以上,进行解毒处理,否则食用后会出现全身不适,严重者会出现皮肤癍疹;而食用野蕨菜前,最好先将蕨菜根外表的皮去掉,用淡盐水浸泡半小时后,用开水略焯一下,去除涩味和黏液,再进行烹饪。苦味的野菜不宜多吃,这类野菜多半味苦性凉,过量食用会造成脾胃损伤。

  水果方面,大家可以吃点草莓。草莓在早春已经上市,酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,治疗癫痫病的费用是多少营养价值又比较高,特别适宜春天养生食用。《本草纲目》中记载,草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。

  有营养专家研究过,草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。当然不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人,吃草莓更要控制量。另外,肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。

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  3.春茶自然是首选饮品

  儿童可以适当饮用淡茶

  推荐专家:浙江大学茶学系副系主任、省茶叶学会秘书长 王岳飞博士

  说起早春该喝什么?王岳飞博士笑着说:“肯定是喝茶了。实际上,一年四季喝茶都是好的。”

  王岳飞说,茶是现在世界上很潮的养生品。而眼下,正是春茶快要上市的季节,春茶自然是早春养生的首选饮品。

  “你会发现,经常喝茶的老人大都耳聪目明,因为茶叶中的精华茶多酚及茶色素等物质,对人体能量代谢发挥着很好的作用。茶里含有很高的茶氨酸,对于增强记忆力、抗癌都有一定的作用。如果是长期接受放射线、接触生物制剂的医生和护士,一定要坚持喝茶,因为茶有很强的抗辐射的功能。”

癫痫隔了一周又发作一次>  王岳飞介绍,他和自己的老师杨贤强教授多年来对绿茶里茶多酚做的研究表明,绿茶最大特点就是含茶多酚特别高,好的绿茶能含到30%多。茶多酚是绿茶的特征成分,经常喝绿茶可以预防心脏病,降低患癌症的风险,保护肝脏,杀菌,保护牙齿,这些功效都和茶多酚有关。茶多酚还能够调整体液,保护皮肤,防止眼病,防止坏血病。

  人们通常认为,小孩子不适合喝茶,王岳飞博士表示,小孩不适合喝“浓茶”,但是喝一点淡茶对儿童有利,在日本,甚至提倡小学生每天上学喝一杯茶,因为喝茶能增强记忆力和抵抗能力。

  除了茶叶本身具备的诸多保健功效,早春适合饮茶,与中医理论也相对应。中医认为,“春与肝相对应”,早春养生应以养肝护肝为先。而茶有利于“清肝”,有些人担心过于补肝导致肝火过旺,那么喝点茶便是养肝护肝最简单的方法了。

  早春时节冰雪初融,阳光初发,阴寒减退,由寒转为暖。但冰雪融化吸收空气中的热量,气温仍然比较低,所以还有寒气袭人的感觉。这个季节,人体体内营养物质消耗比较大,能量储存也是一年中的最低点。专家建议喝点花茶,因为花茶可以驱散体内的寒邪之气,促进人体阳气生发。

  “枸杞菊花茶”是众多养生专家首推的早春饮品。一方面,菊花属辛凉解表药。味甘苦性微寒,是以清肝热、去肝火为主的。如果是平时性情比较急躁、爱发火,或是一到春天就特别容易目赤肿痛的人,往往是因为肝火太旺,喝喝菊花茶可以降火;另一方面,枸杞性味甘平,具有滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。有些人一到春天就总觉得自己的两眼干涩、看东西还有些模糊,通常是由于肝阴不足了,每天